Đến nay hội đã trải qua 7 kì đại hội, từ đó bầu nên Ban chấp hành và Ban thư ký của hội.
Đại hội lần thứ I, tổ chức vào các ngày 6, 7 tháng 5 năm 1957. Số hội viên có 374. Ban chấp hành gồm 39 người. Ban thường vụ gồm 21 người. Chủ tịch là Nghệ sĩ Nhân dân Thế Lữ. Tổng thư ký: Lưu Trọng Lư; Học Phi; Hoàng Châu Ký
Đại hội lần thứ II, tổ chức vào các ngày 22, 23, 24 tháng 11 năm 1983. Hội viên có 800 người. Đại hội đại biểu có 154 người. Ban chấp hành gồm 52 ngời. Ban thường vụ 9 người. Tổng thư ký là Nghệ sĩ Nhân dân Dương Ngọc Đức.
Đại hội lần thứ III, tổ chức vào các ngày 6, 7, 8 tháng 12 năm 1988. Số hội viên có 1097 người. Đại hội đại biểu có 315 người. Ban chấp hành gồm 43 người. Ban Thường vụ 9 người. Tổng thư ký là Nghệ sĩ Nhân dân Dương Ngọc Đức.
Đại hội lần thứ IV, tổ chức vào các ngày 22, 23, 24 tháng 12 năm 1994. Hội có 1420 hội viên. Đại hội đại biểu 371 người. Ban chấp hành gồm 22 người. Ban Thường vụ 7 người. Tổng thư ký: Dương Ngọc Đức.
Đại hội lần thứ V, tổ chức vào các ngày 23, 24, 25 tháng 12 năm 1999. Số lượng hội viên có 1839 người. Đại hội đại biểu có 400 người. Ban chấp hành 28 người. Ban Thường vụ 7 người. Tổng thư ký: Nghệ sĩ Nhân dân Trọng Khôi.
Đại hội lần thư VI tổ chức vào các ngày 18, 19, 20 tháng 12 năm 2004. Đại hội đại biểu, có gần 500 đại biểu chính thức tới dự. Ban chấp hành 15 người. Chủ tịch: Nghệ sĩ Nhân dân Trọng Khôi.
Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ VII của Hội Nghệ sĩ Sân khấu Việt Nam diễn ra từ ngày 07 đến ngày 09 tháng 12 năm 2009.Tổng số Đại biểu chính thức: 511. Ban chấp hành 21 người. Chủ tịch: Nghệ sĩ Nhân dân Lê Tiến Thọ.
